金果獼猴桃是一種水果，表皮光滑，顏色較國產(chǎn)獼猴桃要黃，頂部有一個“鳥嘴”，形狀偏長 。
市面上的獼猴桃有綠果、金果和紅心三種，綠果獼猴桃較為常見 。和綠果獼猴桃一樣，金果獼猴桃也是橢圓形的 。金果沒有綠果大 ， 一個金果的重量大概是在60到100克左右 。金果果肉是金黃色的，果皮表面比較光滑，茸毛也比較少 。
金果獼猴桃具有豐富的營養(yǎng)價值，除含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素，可預(yù)防癌癥、幫助消化、鎮(zhèn)靜心情、降低膽固醇、以及促進心臟健康 。與綠果品種海沃德獼猴桃相比，金果的維生素C，A，E含量是海沃德的兩倍，抗氧化劑和糖的含量較高 。金果比綠果的口感更甜，肉質(zhì)更柔軟 。
成熟的金果獼猴桃可以在室溫下儲存，應(yīng)避免陽光直接照射 。放置在帶有蘋果、梨或香蕉的紙袋中時，會加快金果的催熟 。如果妥善保存 ， 成熟的金果通常可以在室溫下保存約一至兩周 。冷藏可延長至20-25天左右 。
【金果和獼猴桃一樣嗎】金果獼猴桃在高、低海拔地區(qū)均能正常生長與結(jié)果 。

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