食材明細
主料
熟鵝胗110克
芹菜150克
調料
鹽適量
味精適量
芝麻油適量
清淡口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度鵝胗拌芹菜的做法步驟
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1食材：熟鵝胗（已切片）、摘去葉子的芹菜 。
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2將摘去葉子的芹菜去根清洗清洗 。
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【夏季營養菜譜，鵝胗拌芹菜】3放在案板上切成段 。
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4接著 ， 將切好的芹菜下入沸水鍋中焯開撈出 。
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5用涼開水過過涼 。
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6然后 ， 將過涼好的芹菜控干水分 。
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7最后 ， 合入熟鵝胗 ， 加適量的鹽 。
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8加適量的味精 。
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9加適量的芝麻油 。
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10調味拌勻即成 。
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