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封面新聞采訪人員 歐陽宏宇
9月8日晚間，對于定制月餅導致腹瀉事件，知乎官方發布致歉信，并解釋問題出現的原因稱，制作月餅的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受，從而造成身體不適。
今天下午，有用戶通過社交媒體表示，中秋前夕，知乎給一些大V送去的定制月餅，吃了之后腹瀉拉肚子?；ヂ摼W企業因定制月餅翻車，引來不少網友調侃，這次是真的“瀉藥“了。隨后，“知乎月餅吃了拉肚子”也登上了熱搜第一名。
對此，知乎在致歉信中表示，此次制作月餅的委托方為業內口碑較好的成熟企業進行生產，并選擇了廠家提供的低糖配方；出廠產品經過生產方和獨立第三方機構檢測，符合食品行業相關質量標準。而正是由于低糖配方使用麥芽糖醇替代蔗糖，導致一部分人食用后不耐受。
對于已寄出的月餅，知乎方面稱，已經聯系并提供盡可能的補救與服務，召回所有月餅。

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