小小的甜飲料危害有多大?中疾控研究人員給出答案( 二 )


對于上述結論 , 研究人員表示 , 含糖飲料中的糖對內臟脂肪、血糖水平和炎癥標志物都有不利影響 , 從而可能增加癌癥風險 。 因此 , 日常中 , 應盡量減少含糖飲料的攝入 , 降低疾病發生率 。
三、如何更好地控糖?
控制糖分攝入是維護健康的關鍵之一 。 日常中可通過5個小細節來幫助控糖 , 看看你能堅持做到幾個?
【小小的甜飲料危害有多大?中疾控研究人員給出答案】1.粗糧替代細糧
選擇全麥面包、糙米、燕麥等粗糧食物 , 而不是白面包、白米等細糧 。 粗糧富含膳食纖維 , 能夠幫助穩定血糖 , 降低糖的吸收速度 。
根據《中國居民膳食指南》建議 , 健康成年人每天的粗雜糧應占主食的1/3左右 , 包括全谷物和雜豆類50~150克 , 薯類50~100克 。
2.用甜味代替添加糖和游離糖
可以選擇糖分較高的水果或果干來解饞 , 如榴蓮、香蕉、桃子、蘋果、梨等水果 , 它們含有天然的果糖 , 可以滿足“甜味”的需求 , 也能提供維生素、纖維和抗氧化劑等營養物質 , 一舉兩得 。

3、多關注低糖或無糖食品
選購低糖或無糖的食品和飲料 , 如低糖酸奶、無糖果凍、無糖飲料等 。 但要注意 , 一些低糖產品可能使用人工甜味劑 , 容易“混淆視聽” 。
根據《預包裝食品營養標簽通則(GB28050-2011)》規定:無糖或不含糖的食品 , 含糖量要小于0.5克/100克固體或100毫升液體;低糖是小于5克/100克固體或100毫升液體 。 選購時 , 注意對照成分列表 , 確保它們適合你的飲食需求 。
3.看食品標簽 , 警惕隱形糖
閱讀食品標簽 , 查看糖分含量 。 不僅關注糖的名稱 , 還要留意類似葡萄糖漿、果糖漿、蔗糖等不同名稱的糖 。 隱形糖通常隱藏在加工食品中 , 需要格外小心 。
5.遵循飲食能量的兩個平衡
①能量營養素之間的比例要適宜和平衡 。 如碳水化合物占總能量的55%~65%、脂肪占20%~30%、蛋白質占10%~15% , 不要對某一種營養物質太專一 。
②能量攝入與機體消耗要平衡 。 如果攝入的能量過多 , 會導致體重增加 , 可能引發肥胖、高血脂、心腦血管疾病等健康問題 。 但過少又容易營養不良 , 因此需要平衡 。

 總結:控制糖分攝取是享受健康生活的重要一環 , 長期過多的糖分攝入會給身體造成一系列危害 。 讓我們從今天開始 , 控制糖分攝入 , 步入健康生活!
參考資料:
[1
《限制糖類攝入!這國實施飲料分級制度》.中國經營報.2023-07-15
[2
《甜飲料危害到底有多大?中疾控給出答案 , 很多人對此毫不知情!》.健康時報. 2022-10-18
[3
《“控糖”重點要控的是什么糖?教您五招控糖防慢病》.生命時報.2023-03-31
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