1、準備好紫薯60克、糯米80克、西米100克、水700毫升、酸奶適量、白糖適量 。
2、把糯米提前泡15分鐘 ， 也可以不泡 ， 西米水淘以后控去水分備用 。紫薯冼凈去皮 。
3、將紫薯切成豆粒大的小塊丁 。
4、把紫薯塊倒入豆漿機桶內 。
5、再把西米、糯米分別倒入豆漿機桶里 。
6、加入700毫升的水 ， 如果想稀稠一點 ， 也可以再加一些水 ， 不低于最低刻度和不高于最高刻度都是可以的 ， 把蓋子蓋上 ， 選擇粗糧米糊功能 ， 時間到豆漿機會自動發出聲音提醒 。
7、煮好后 ， 將米糊倒入大量杯里 ， 豆漿機即時清洗比較好清洗 。
【紫薯米糊的做法】8、乘熱 ， 可根據自己喜愛的口味加入自己可以接受的白糖和酸奶調勻 ， 即可配上早餐飲用 。