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最常見的飲食減肥誤區，趕緊來看看吧( 二 )

養生常識健康知識


2、放慢吃飯速度 。
你知道嗎 ， 吃飯速度快的人更容易發胖 ， 日本學者針對都市白領吃飯速度和飽腹感的調查表明：將一頓飯時間由平均的17.2分鐘延長到33.7分鐘 ， 則試驗者的食量從平時的693克減少到528克 。 一天三頓日積月累 ， 這一差值將變得相當巨大 。
所以 ， 這里希望大家記住兩個數字：20分鐘和5次 。
20分鐘：從開始吃飯到大腦產生飽腹感需要20分鐘 ， 也就是說 ， 如果你在20分鐘以內匆匆結束吃飯 ， 那你在大腦還沒有得到“吃飽”的信號之前 ， 已經吃了過多的食物 。 回想一下 ， 你是否在某天非常饑餓的時候 ， 吞下兩大碗米飯而沒有飽的感覺 ， 而過了幾分鐘又感覺吃得有點撐呢 ， 這就是因為吃飯速度太快 ， 還來不及產生“飽”的感覺 ， 記住你的大腦需要大約20分鐘才能夠“吃飽” ， 一定要慢慢吃 ， 即使是你時間緊張的工作餐 ， 也要留出至少20分鐘的時間讓自己慢慢享用 。
5次：吃飯的速度和我們每口飯咀嚼的次數密切相關 ， 要減慢吃飯速度 ， 就必須保證每口飯要充分咀嚼至少5次才能夠咽下 。 同時為了增加咀嚼次數 ， 你可以在做湯面或者炒飯的時候 ， 多放一些蔬菜、牛肉丁等不容易咀嚼的食物 ， 增加咀嚼的次數 。