白露節氣后滋陰潤肺食譜,補虛養身清熱祛濕,常吃身體輕松助健康

養生 , 是對身體的一種自我保養 。 養生的形式、具體做法有很多 , 最終目標就是通過各種養生的方法 , 促進身體健康 。 俗話說“病從口入” , 食療就是通過飲食調理身體 , 幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法 。 今天小編給大家分享白露節氣后滋陰潤肺食譜 , 補虛養身清熱祛濕 , 常吃身體輕松助健康 , 希望大家喜歡并從中受益 。
滋陰、祛痰、利尿、糖尿病、營養不良食譜--海鮮蛤蜊湯
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準備食材:菠菜100克 , 白蘿卜100克 , 白菜100克 , 蛤蜊100克 , 胡蘿卜50克 , 香菇(鮮)30克 , 雞胸脯肉30克 , 墨魚10克 , 牡蠣25克 , 鹽8克 。
做法步驟:
1、準備好全部食材 , 菠菜、白菜洗凈后煮熟 , 冷卻 , 胡蘿卜洗凈后切長條 , 白蘿卜洗凈后切塊 , 蛤蜊、牡蠣洗凈 , 去沙;
2、將菠菜和胡蘿卜放在白菜上卷起 , 并橫切成段 , 湯鍋放入雞湯、白蘿卜、香菇、墨魚絲熬煮;
3、待食材酥爛后放入雞胸肉、蛤蜊、牡蠣及蔬菜卷 , 略煮片刻加鹽調味即可食用 。
滋陰、貧血、消化不良、青少年食譜--菜心獅子頭
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白露節氣后滋陰潤肺食譜,補虛養身清熱祛濕,常吃身體輕松助健康】準備食材:豬肉(肥瘦)500克 , 雞蛋300克 , 油菜心200克 , 白砂糖50克 , 鹽30克 , 料酒25克 , 大蔥3克 , 姜3克 , 淀粉(豌豆)100克 。
做法步驟:
1、準備好全部食材 , 豬肉糜放入盆中 , 加水50克 , 放入鹽 , 糖 , 料酒各10克攪拌起勁 , 磕入雞蛋 , 放淀粉拌勻;
2、鍋中加上湯燒開 , 將肉糜做成4--6只肉丸(即獅子頭) , 下鍋煮至成形 , 倒入砂鍋中 , 加料酒 , 蔥姜末 , 糖 , 鹽 , 燒開改小火燜45分鐘至獅子頭酥糯 , 放入青菜心燒熟即可食用 。
清熱祛濕食譜--木棉花薏米豬骨湯
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準備食材:木棉花(干)40克 , 薏米30克 , 扁豆30克 , 豬扇骨500克 , 陳皮一小塊 , 姜片3片 , 水8碗 。
做法步驟:
1、準備好食材 , 清洗木棉花 , 搓凈表面的灰塵 , 薏米、扁豆洗凈 , 用清水浸泡一小時;
2、陳皮洗凈 , 刮掉白色內瓤 , 豬扇骨洗凈 , 切塊 , 汆水撈起;
3、煮沸清水 , 放入所有材料 , 大火煮20分鐘 , 再轉小火煲一個半小時 , 下鹽調味即可食用 。
功效:清熱解毒、健脾利濕 。
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