現在人的普遍通病就是胃病，越來越多的人現在都有胃不好的毛病，可能是因為工作的壓力，生活作息不規律，經常喜歡吃一些辛辣生冷的食物都會讓我們的胃產生負擔，從而使我們的身體產生了許多的病癥。得了胃病就要開始慢慢的靠養了，辣的冷的食物不能碰，平時的飲食也要多吃一點健脾養胃的食材。這個早餐現在就是不管要吃飽還是要是好，吃的健康營養，今天我給大家分享的就是一款比較養胃的早餐，小米糕。大家都知道小米是養胃的，可是總吃小米粥的話就會膩了，不如就試一試這樣的做法，尤其胃不好的人一定要多吃才是。

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現在我們生活的條件都變好了，吃的食物也越來越好，有的吃進肚子里面是有營養的，有些就會破壞身體的健康，所以在飲食上面我們一定要注意，\\\"病從口入\\\"這句話不是說著聽聽的。小米是所有谷物里面最養胃的了，除了這些小米還有健脾胃，促消化的作用，它還含有豐富的鐵，女孩子多吃還有補血的作用?？纯从眯∶鬃龀傻脑绮秃貌缓贸园?。

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【菜名】：小米糕【所需食材】：小米150克，糯米粉10克，雞蛋4個，粘米粉10克，細砂糖45克，煉乳20克，玉米油50毫升?！局谱鞑襟E】：1、把小米用清水淘洗干凈，放進清水里面浸泡一個晚上的時間。經過浸泡的小米做出來的米糕就會更加的細膩，現在的天氣比較的熱可以放進冰箱里面冷藏起來。然后瀝干水分備用。
【 健脾|胃不好早餐多吃它，養胃健脾，越吃腸胃越健康，比吃藥管用】

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2、將雞蛋打進碗里面，然后將蛋清跟蛋黃分離，分別裝進兩個容器里面。

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3、把瀝干水分的小米放進料理機里面打成小米粉，然后放蛋黃，食用油還有煉乳放進去一起打磨細膩。過一下篩把比較大的顆粒都過濾出去，可以多過濾幾遍做出來的就會更加的細膩。

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4、把蛋白分成3次加糖，用電動打蛋機打成干性發泡。

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5、將小米面糊盛出來都放進盆里面，再放入糯米粉跟粘米粉混合在一起，攪拌均勻，再將剛才打的蛋白放進去拌勻。準備個蛋糕的模具，下面鋪上一層油紙把小迷糊放進模具里面，輕輕的整一下把氣泡震出去。

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6、在蛋糕的模具上面蓋上一層保鮮膜放進蒸鍋里面蒸半個小時，蒸的時間到了以后不要著急將鍋掀開，再燜個5分鐘再取出來。

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7、倒扣脫模非常的簡單，香噴噴的小米糕就完成了，非常的簡單，當成早餐來吃比吃腸胃的藥可管用多了，要堅持吃才是。吃的時候要切成小塊來吃，甜滋滋的非常適合早上吃。

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