年夜飯應該取消嗎？如果不能取消，這種做法也要改一改。 _健康小知識

昨天在網上看到北大孔慶東教授關于中國人應該立法取消年夜飯的建議。

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【年夜飯應該取消嗎？如果不能取消，這種做法也要改一改。】孔教授建議立法禁止年夜飯的理由有三：一、每年吃年夜飯，都有許多人吃得上吐下瀉，到醫院急診，嚴重者搶救無效，含恨離世；二、吃年夜飯都要喝酒，喝醉了就容易打架斗毆，甚至發生命案，嚴重破壞社會和諧；三、先進的文明國家都不吃年夜飯，中國仍然保留這個野蠻落后的習俗，嚴重影響中華民族的偉大復興。
也看到網上有很多人對孔教授的主張發表不同的意見，很多人都認為年夜飯是中華民族的傳統，不應該取消。

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確實，每到逢年過節，特別是春節，一家人聚在一起，從小年開始就忙著準備一桌豐盛的年夜飯，除夕夜一家人圍著這桌年夜飯喝點團圓酒、敘敘家常、看看春晚，其樂融融，已經成為春節的主要內容和傳統。
所以，取消年夜飯肯定不行。
但是，我也特別關注了一下朋友圈里大家發的年夜飯，發現大家發的年夜飯確實也存在一些問題，比如從圖片上我們可以看到很多的年夜飯，肉食類的食物過多，而蔬菜類食物卻不足，有的十多個菜80%以上的都是肉食類的，什么雞呀、魚呀、蝦呀、圓子呀、紅燒豬肉、還有各種腌肉，東西看著是挺享受的，但是吃多了確實對我們人體是有危害的。

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所以，在享受的時候，我們也要注意合理膳食，因為如果膳食不合理，比如說食鹽過多容易導致高血壓，油脂攝入過多，可能導致我們能量過剩、肥胖或者超重，而蔬菜和水果攝入不足，卻可能使我們患上便秘、甚至結直腸癌等疾病；特別是心腦血管病人最怕飽餐，如果加上酗酒，酒精不但使血壓上升，心跳加快，增加心肌耗氧，更重要的是促使動脈硬化的軟斑塊破裂，造成血栓形成。
所以春節年夜飯的做法應該改一改，不能單純的大魚大肉的吃，而是要葷素搭配，清淡飲食，要減少肉類食物，增加蔬菜水果，這樣我們才能吃得健康、合家幸福。

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