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為何“痛風”的人越來越多？查出高尿酸，要少吃哪些食物？( 二 )

健康知識養生常識


●首先就是動物內臟 。 動物內臟會導致尿酸升高 ， 相信很多人都有所了解 。 主要就是因為各種動物內臟的嘌呤含量實在是太高了 ， 大部分的動物內臟嘌呤含量都超過了50毫克/100克 ， 大家在日常生活吃的比較多的就是像豬肝、豬腰子、腦花、大腸等 ， 這些都是屬于內臟食品 ， 對于正常健康人來說 ， 偶爾吃些一般沒什么問題 ， 但是對于本身就有高尿酸的人群 ， 一旦是這些食物 ， 往往尿酸馬上就會明顯升高 ， 進而誘發痛風發作 。 所以對于高尿酸的人群 ， 一定要減少動物內臟的攝入 。
為何“痛風”的人越來越多？查出高尿酸，要少吃哪些食物？
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●其次則是某些水產類食物 。 有的水產類食物也是屬于高嘌呤食物 ， 特別是某些魚類 ， 如帶魚、沙丁魚、鳳尾魚等 ， 它們的嘌呤含量都是比較高的 ， 大家要注意少吃；另外還有一種大家都非常熟悉的食物 ， 那就是小龍蝦 ， 小龍蝦可以說很多人都特別喜歡吃 ， 特別是到了每年的四五月份 ， 各地小龍蝦都非常多 ， 但是這對于高尿酸血癥患者 ， 卻是不友好的 ， 因為它會導致體內尿酸急速升高 ， 特別是很多朋友在吃小龍蝦的時候還會配上啤酒 ， 這就更加容易誘發痛風發作了 。
為何“痛風”的人越來越多？查出高尿酸，要少吃哪些食物？
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●再次就是酒類 。 酒精對于痛風同樣有誘發作用 ， 這也是很多人在喝完酒之后經常半夜痛風發作的原因 。 我們在工作中就經常遇到一些人在晚上喝了很多酒之后 ， 半夜痛到不行 ， 然后緊急來醫院就診 。 而在各種酒類當中 ， 啤酒是最容易導致痛風發作的 。 啤酒進入我們的體內后 ， 一般都是需要肝臟來代謝 ， 它會讓血液中的尿酸濃度繼續升高；另外就是酒精還會產生乳酸 ， 這也會對尿酸的排泄產生一定的影響 ， 所以導致尿酸升高 ， 進而誘發痛風 。
為何“痛風”的人越來越多？查出高尿酸，要少吃哪些食物？
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那么 ， 哪些食物可以多吃呢？
上面給大家列舉了大家應該要少吃的食物 ， 那么哪些食物是可以多吃的呢？在這里劉醫生給大家推薦一些常見食物 ， 首先就是奶制品 ， 特別是低脂奶制品 ， 也就是低脂牛奶 ， 它對于我們人體內的尿酸有降低之作用；另外就是新鮮的蔬菜和水果 ， 比如白菜、芹菜、黃瓜、胡蘿卜、茄子、南瓜、番茄、萵筍、青瓜、草莓、西瓜、櫻桃、菠蘿、橙子、桃子等 。
還有非常重要的一點 ， 就是高尿酸的人群一定要多喝水 。 喝水增加我們尿液的產生 ， 進而促進排尿 ， 而尿酸往往會有一部分隨著尿液排出體外 ， 從而起到降低尿酸的作用；另外喝水還可以起到稀釋尿液 ， 防止尿酸結石形成的作用 ， 建議高尿酸患者每天喝水至少在2000ml以上 。
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總結
痛風的人越來越多 ， 大部分還是和平時不良的生活習慣和飲食習慣有關 ， 所以劉醫生希望有高尿酸血癥的患者 ， 一定要管住嘴、邁開腿 ， 養成良好的生活和飲食習慣 ， 積極控制自己的尿酸水平 ， 防止痛風的發作 。 只要長期堅持 ， 很多高尿酸患者的尿酸水平往往都是可以恢復到正常水平的 ， 所以大家一定要堅持 。