1. 首頁 > 健康養生 > >

“中國油栗之鄉”肇慶封開油栗飄香

健康知識養生常識

本文轉自：羊城晚報
“中國油栗之鄉”肇慶封開油栗飄香
文章圖片
當地村民正用油栗招待客人
“中國油栗之鄉”肇慶封開油栗飄香
文章圖片
成熟的油栗
文/圖羊城晚報采訪人員楊再睿通訊員黃瑛居
“現在每斤收購價是38元”“馬上打包好20箱 ， 等下客人來拿”……今年中秋假期 ， 在肇慶市封開縣長崗鎮馬歐村委會下江自然村 ， 返鄉大學生創業種植大戶陳東鑾接到了來自各地客戶訂購封開油栗的電話 。
近年來 ， 封開縣重視油栗生產發展 。 在廣東省西江北岸特色水果產業帶的資金支持下 ， 油栗產業已成為封開縣特色農業的主導產業 ， 成為帶動農民增收、推動農村經濟發展的重要途徑 。 封開縣農業農村局相關負責人表示 ， 今年產量預計達1.9萬噸 ， 比去年增加4.5% 。
帶動村民致富增收
陳東鑾從事封開油栗種植已有11年 ， 目前擁有兩個油栗基地 ， 面積達150畝 。 據他介紹 ， 現在每天要請30多名工人采摘封開油栗 ， 目前還有1.2萬斤油栗尚未采摘 。
馬歐村黨支部書記李欽泉介紹 ， 全村375戶1500多人 ， 六成以上農戶都種植封開油栗 ， 總面積達2000畝 ， 價格比去年提升近20元/斤 。
“封開縣的土壤、陽光、水分非常適宜油栗種植 。 ”從事23年種植封開油栗經驗的封開縣長崗鎮珍愛農場場主黃聞稱 ， 在封開當地“一村一品”建設的推進下 ， 目前該農場從當初種植150畝發展到如今210畝 ， 掛果180畝 。 今年每株掛果將達到40公斤以上 ， 預計該農場封開油栗已經進入了豐產期 ， 產量達2-3萬公斤 。
封開油栗皮薄油亮 ， 生食清甜爽脆 ， 熟食甘香可口 。 盛產期株產25至50公斤 ， 最高株產可達200公斤 。 2007年 ， 封開被中國經濟林協會評為“中國油栗之鄉” 。 2013年 ， 封開油栗獲得地理標志產品保護 。
油栗種植已成規模
中秋前夕 ， 在封開縣長崗鎮 ， 映入眼簾碧綠的封開油栗長廊掛滿了油栗 ， 吸引了肇慶、云浮等周邊縣市區乃至珠三角以及廣西梧州、賀州的市民前往訂貨與品嘗 。
據介紹 ， 今年年初 ， 在長崗鎮黨委、鎮政府以及駐鎮幫鎮扶村工作隊助力下 ， 馬歐村建設了10畝育種1.3萬株苗圃基地 ， 免費派發給村民種植 ， 面積達2000畝 。 目前已經開展調查摸底工作 ， 移植工作將于今年10月底前完成 ， 此項工作完成后將為該鎮打造萬畝封開油栗基地奠定堅實的基礎 。
據封開縣果樹所農藝師陳頌慶介紹 ， 目前全縣油栗種植面積已達到13.25萬畝 ， 2021年產量1.8萬噸 ， 產值達5.03億元 ， 帶動種植農戶1800多戶 。
【“中國油栗之鄉”肇慶封開油栗飄香】封開油栗不僅給農民增加了收入 ， 而且還給餐飲業帶來了效益 。 封開縣長崗鎮餐飲業從業者羅漢民表示 ， 封開油栗上市期間 ， 封開油栗糖水湯、封開油栗燜排骨、封開油栗燜杏花雞等當地名菜成為客人的必點菜 ， 營業收入較同期增加10% 。