分鐘就能做出的美味營養湯 ， 營養好熱量低 ， 看過一遍的都會做

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5分鐘就能做出的美味營養湯 ， 營養好熱量低 ， 看過一遍的都會做 。
秋天干燥要喝湯湯水水 ， 這個在我們家不要提醒 ， 因為是個愛喝湯的娃 ， 每頓必有湯 。 不然我們都要擔心她會吃不飽的 ， 不過如果天天要花很時間來燉一道湯 ， 我會覺得很麻煩 。 家常飯菜還是喜歡簡單快手的 ， 我這道雖然不到5分鐘就能做好 ， 但味道和營養一點不差 ， 全家都很愛喝 。 這就是大家常吃的紫菜蛋花湯 ， 我們超級喜歡這個紫菜的鮮香味 ， 只要家里備好食材想吃隨時都能做 ， 太方便了 。

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【分鐘就能做出的美味營養湯|分鐘就能做出的美味營養湯，營養好熱量低，看過一遍的都會做】有人喜歡買那種沖泡的紫菜湯儲備在這家里 ， 我喜歡在家里儲備點兒紫菜 ， 想吃自己做 ， 想吃多少都可以 。 這個看著超簡單的紫菜蛋花湯營養非常豐富 ， 紫菜中富含膽堿、鈣和鐵等 ， 可以補血 ， 促進骨骼和身體的生長發育 。 所以花個5分鐘左右做一碗紫菜蛋花湯真是物有所值 ， 做法太簡單 ， 十幾歲的小朋友都能學會 。 每次做這紫菜蛋花湯都要多做一些 ， 大家太喜歡喝了 ， 做少了不夠吃的 。

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其實我這個紫菜蛋花湯就是用的沖泡的方法 ， 把個蛋花湯做好直接倒進紫菜中 ， 攪拌一下就好 。 完全沒難度沒技巧 ， 只要你肯動手做就行 ， 也不會存在翻車的可能性 。 紫菜是我家常備用的干貨 ， 吃起來營養又方便 。 我喝過兩次外面那種沖泡的紫菜湯 ， 總覺得味道太重了點兒 ， 不如自己做得好喝 。 這個湯能隨時滿足我家愛喝湯的小寶 ， 非常好用 ， 有喜歡的嗎？詳細操作見下文 。

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【紫菜蛋花湯】
所需食材：
干紫菜適量、雞蛋1個、黃瓜1根、水淀粉1勺、生抽1勺、胡椒粉少許、蔥適量、香菜適量、鹽少許、芝麻香油適量 。
具體做法：
1、準備好所需食材 ， 將蔥切碎 ， 黃瓜切片 ， 香菜切段 。

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2、將紫菜撕成一小塊一小塊地放在大碗中 ， 放入蔥花 ， 加入生抽、胡椒粉、鹽和芝麻香油一起翻拌均勻 。

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3、將雞蛋打成雞蛋液 ， 再加入一勺水淀粉（淀粉加水調成叫的水淀粉）攪拌均勻 。

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4、鍋中放入適量的水燒開 ， 將雞蛋沿鍋邊倒下 ， 即呈現蛋花狀 。 倒入黃瓜片后即可關火 。
來源：快樂美食二三事

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