1、木瓜切一半備用,蓮子洗凈 。
2、銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右 。
3、木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好 。
【木瓜銀耳羹做法步驟】4、鍋中放入適量水,燒開后轉小火 。
5、將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘 。銀耳和蓮子要先煮,喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯 。
6、放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關火,養人的木瓜銀耳湯就做好了 。
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