廣東糯米飯的做法

1、準備糯米、蝦米、臘肉臘腸、瑤柱、冬菇、紅蘿卜等等 。
2、先將糯米洗凈用水浸大概2個小時,再把原料切碎 。
【廣東糯米飯的做法】3、把浸好的糯米同大米混和一起,放平時煮飯一半的水,米煮開后把洗凈切碎的各材料倒入,再倒適量生抽,全部撈勻后再蓋住煲好,最后放入香菜蔥,就完成了 。