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糯米紅薯做丸子的方法

生活百科糯米

1、材料:紅薯200克、糯米100克、白糖適量、芝麻適量 。
2、紅薯去皮洗凈切片 ， 上鍋蒸熟 ， 加入一勺白糖 。用勺子壓成泥 。
3、再加入糯米粉 ， 揉成面團 ， 搓成大小均勻的球 。
4、可根據個人喜歡加芝麻 。做法是：沾少許水 ， 粘上一層芝麻 ， 用手團一下 。
5、鍋中燒油 ， 油溫三成熱 ， 下鍋炸 。
【糯米紅薯做丸子的方法】6、炸至金黃飄起來 ， 撈出控油 ， 裝盤就可以吃了 。