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苦苦菜生長于山坡或山谷林緣、林下或平地田間、空曠處或近水處，海拔170-3200米。但是由于批量種植，添加化肥農藥等化學品也使本身的藥用價值降低，甚至殘留物會危害人體的健康。那苦苦菜就不能吃了嗎？當然不是，提醒大家，摘野菜的時候千萬不要到農戶的田里，因為現在的農作物一般都剛打過農藥。選擇溝邊山坡等沒有農作物的地方采摘盡可放心大膽食用。

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所以，為了身體健康，我們還是盡量選擇一些健康食品吧。

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