如果我沒有猜錯 ， 您經常因為多吃了幾口米飯而擔心血糖升高 ， 又因為怕血糖升高總在吃飯的時候猶豫該吃點啥 。 這大概就是糖尿病病友的常態吧 ， 我就想好好吃個飯 ， 怎么就不行 。
血糖指數


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今天就給您來解決一下糖尿病食物選擇的問題 。
首先 ， 給您來普及一個詞-升糖指數 。 如果您是資深的糖尿病病友 ， 那么肯定也聽醫生說過這個詞 。 升糖指數（GI）（醫生口頭經常會這么說：ji-ai?） ， 是用于衡量食物對血糖值的影響 ， 是指食物升高血糖能力 。 高GI的食物其所含糖類會被迅速分解然后吸收 ， 將葡萄糖迅速釋放到血液里 ， 導致血糖急劇上升再下降 。 反之 ， 低GI值的食物所含糖類會被緩慢分解或較慢吸收 ， 讓血糖水平的上升和下降更加緩慢 。


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科學研究表明：低升糖飲食能有效降低血糖水平 ， 有效改善2型糖尿病患者的血糖管理 。
常見食物GI值匯總


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上圖就是小編已經為您整理的一份常見食物的升糖指數比較 。 怎么樣 ， 是不是很周到呢？
所以 ， 為了控制血糖 ， 我們當然要選低GI的食物來吃 ， 以確保您的血糖不要升那么快、那么高 。
【指數|低升糖指數食物，讓你血糖穩穩的】但是 ， 好酒不能貪杯 ， 低GI不代表低熱量 ， 也不是可以無限吃哦！
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