劉冰研|多吃苦瓜能降糖?想多了……

作為糖尿病患者
最關心的就是
如何降糖
真的可以靠飲食降糖嗎?
網傳的苦瓜降糖是真是假?

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苦瓜素可以降血糖但苦瓜中含量極少
研究表明
苦瓜素對降血糖有一定作用
但是
苦瓜中的苦瓜素含量極少
不能起到藥理作用
另外
苦瓜中含有碳水化合物
大量食用
不僅不會起到降糖作用
還會增加碳水化合物的攝入
引起血糖升高
因此
靠多吃苦瓜降糖并不靠譜
靠吃能降糖?并不能
有些食物在特定情況下
可以短時間內降糖
如酒精
能短暫抑制肝糖原輸出
也就是抑制肝臟釋放葡萄糖

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但長期飲酒不利于代謝
【劉冰研|多吃苦瓜能降糖?想多了……】有增加脂肪肝、胰島素抵抗的風險
對于糖尿病人來說
飲酒不利于控糖
也不存在可以降血糖的食物
無糖糕點、飲料少吃為妙
無糖糕點雖然不含蔗糖
但含有大量碳水化合物和脂肪
無糖飲料中一般含有代糖
有研究表明
有些代糖如阿斯巴甜
長期食用也會使血糖升高

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因此
無糖糕點和飲料
糖尿病人還是少吃或者不吃為妙
想控糖吃飯得按順序
糖尿病人想要好好控糖
首先 , 應該遵醫囑按時吃藥
其次 , 吃飯時
最好按照
蔬菜→肉類→主食
的順序

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主食最好選擇一些粗糧
減少精米面的攝入
可以延緩淀粉的吸收
從而延緩血糖升高
控糖最重要的就是
按時吃藥、科學飲食、適量運動
你學會了嗎~
來源:CCTV-2《是真的嗎》
編輯:劉冰研校對:彭苑菁
一審:孫志攀 終審:徐峰
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