湖南3口人的中秋家宴|湖南3口人的中秋家宴,走紅朋友圈,網友:這也太貼地氣了吧!

湖南3口人的中秋家宴 , 走紅朋友圈 , 網友:這也太貼地氣了吧!
作為禮儀之邦 , 咱們中國人對各種傳統節日最是注重 , 比如春節、中秋節還有端午節 , 這些傳統節日 , 都是舉家團聚的幸福時刻 , 平常每年的傳統節日 , 兄弟姐妹們都是一家大小到爸媽家團聚 , 今年娃高考了 , 中秋節只有半天假期 , 于是就跟爸媽約好 , 今年中秋就不回家過了 。
雖然只是一家三口在家過節 , 儀式感還是要給足的!
做幾道家人喜歡的地道的家常菜 , 以解思鄉之情 。
湖南3口人的中秋家宴|湖南3口人的中秋家宴,走紅朋友圈,網友:這也太貼地氣了吧!
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娃上午上學 , 我跟老公兩個人在廚房忙碌著 , 不知不覺就做了一桌豐盛的飯菜 , 等娃下學的功夫 , 將美食曬到朋友圈 , 瞬間燃爆了 , 網友紛紛表示 , 太誘人了 , 賣相一流 , 味道一定也是一流的 , 重點是一家人都團聚在一起 , 太幸福了 , 本地的朋友更是稱贊:這每一道都貼地氣呀!
沒有大魚大肉 , 沒有繁華的裝飾 , 都是簡單得不能再簡單的家常菜 , 不過 , 用了心的菜 , 著實誘人喲!一起來看看我們今天的中秋家宴都有哪些飯菜吧 。
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豆腐是一道超級受歡迎的家常菜 , 我喜歡這種塌鍋豆腐 , 先將豆腐放在蛋液里裹上一層薄薄的雞蛋液 , 讓用小火煎兩面焦黃 , 全部做好后 , 再簡單調個味就行了 , 撒上蔥花和辣椒碎裝飾下 , 外焦里嫩 , 真是好吃到爆呢 , 這個豆腐在我家是最受歡迎的 , 兒子每次一個人都能干掉一大盤 。
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腌篤鮮 , 春天里才能吃到的美味 , 現如今有了中空包裝 , 一年四季都可以吃到這道美食了 。
小時候家門口的竹林里 , 小毛竹筍一茬一茬的 , 媽媽隔三差五就給我們做這道菜 , 鮮嫩的竹筍 , 配上自家熏制的臘肉 , 再配以豆腐皮 , 簡單一煮仙味十足!
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擂缽辣椒 , 這是湖南的一道非常有名的菜 , 辣椒不用炒 , 直接放在煤氣灶上一燒 , 趁熱 , 將表面的辣椒皮撕下來 , 放入擂缽中 , 加幾個皮蛋 , 慢慢擂成泥 , 擂的時候加入幾個大蒜瓣就更香啦!
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黃豆醬燒茄子 , 茄子容易吸油 , 所以很多人都不太敢吃 , 尤其是愛美的仙女們 , 美美發明的這個茄子 , 卻不用一滴油 , 也是香味撲鼻喲 。
茄子切成條 , 放入蒸鍋蒸熟后 , 在鍋里倒入半碗水 , 放入一勺黃豆醬拌勻 , 燒開后 , 將蒸好的茄子條放入鍋中 , 稍微煮一煮就可以了 , 撒上蔥花就可以出鍋啦 , 軟糯的茄子 , 吸收了香濃的黃豆醬汁 , 咸鮮撲鼻 , 超級下飯呢!剩余的湯汁用來泡米飯 , 兒子每次都吃得個肚兒圓!
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一家三口 , 三菜一湯 , 過節的時候允許兒子喝點飲料 , 舉杯共慶中秋佳節.
過節啦 , 大家今晚的團聚宴席 , 估計也是很豐盛吧 , 歡迎大家上圖喲!
湖南3口人的中秋家宴|湖南3口人的中秋家宴,走紅朋友圈,網友:這也太貼地氣了吧!】來源:美美家的廚房