氣血雙補|97歲國醫大師的長壽“法寶”,每天早餐吃3顆,穩血壓、抗衰老!

國家級名老中醫顏正華顏老是當今中醫屆國寶級的人物,他今年已經百歲高齡,仍然保養得當、精神矍鑠。
氣血雙補|97歲國醫大師的長壽“法寶”,每天早餐吃3顆,穩血壓、抗衰老!
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顏老2019年參加北京衛視《養生堂》節目△
顏老曾經多次做客《養生堂》,分享他的養生經驗。他認為老年人要想長壽,首先要注重“入口”。
“入口”有兩層含義,第一是要有食欲,能吃的下去;第二是吃進去的食物要有營養。
他本人有一個堅持吃了多年的食物,就是蒸紅棗。
每天吃三顆,健康又長壽
紅棗是很多人都常吃的,但是顏老的吃法有所不同,有兩點講究:一是不吃生棗,二是不吃棗皮,要把紅棗蒸制之后去皮食用。
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國醫大師養生法寶
1蒸紅棗
做法:選擇肉厚實、熟透的干大棗,洗凈后浸泡在水中一個小時左右,然后放入蒸鍋用小火蒸20分鐘,待大棗顏色變成深紅色后關火,晾涼即可食用。
功效:補氣、安神、養血、健脾胃,紅棗蒸熟后一方面口感更好,另一方面不會給腸胃增加負擔,更利于脾胃的消化吸收。
吃法:每天早上吃3顆,吃的時候去掉棗皮以便消化。
日食三棗,長生不老
不僅是顏老,很多名老中醫和長壽老人都把紅棗作為日常養生的佳品。那么除了我們熟知的補血功效,紅棗到底有哪些好處呢?
補中益氣:
大棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效,可用于脾胃虛弱、貧血虛寒、腸胃病食欲不振、大便溏息疲乏無力、氣血不足、津液虧損、心悸失眠等癥,被國家衛生部公布為法定的藥食兩用的食物。
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預防心腦血管疾?。?br /> 大棗中含有豐富的維生素P,它能夠維持毛細血管通透性,改善微循環,有效預防心腦血管疾病的發生。
降血脂:
棗子中含有大量的維生素c能夠增強人體的免疫力,把體內的膽固醇加速排出體外,從而可以有效的降低血脂。
預防癌癥:
棗子中所含有的環磷酸腺苷、葡萄苷等營養成分,可以預防癌癥的發生。
保護肝臟:
棗中含有果糖、葡萄糖、低聚糖等物質,可有效保護肝臟,可以有效促進蛋白質的合成,增加血清總蛋白的含量,也可以有效提高機體的免疫力。
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美容養顏:
大棗含有豐富的維生素c,能夠抗氧化,具有美容養顏的功效,有效滋潤皮膚。
紅棗雖好,但別吃錯
不少人吃紅棗的時候都存在誤區,結果不僅不能起到養生作用,反而給身體造成負擔。
每天最多吃5顆
通常來講,如果一個人在一天當中能夠食用三到五個大棗,其實就已經足夠補充人體的營養了。
如果一天當中食用太多的大棗,其實也是不好的,可能會影響人體的消化,出現上火、胃酸過多等等癥狀。
并非人人適合
●首先糖尿病患者,不適合多吃紅棗。
●腸道消化不好人群,紅棗皮纖維含量很高,不容易消化,吃時一定要充分咀嚼,不然會影響消化。
氣血雙補|97歲國醫大師的長壽“法寶”,每天早餐吃3顆,穩血壓、抗衰老!】●平時容易上火的人,經常會出現口臭、便秘、牙齦出血等,就不適合吃紅棗。因為紅棗屬于溫補,如果大量食用,可能會導致癥狀加重。
紅棗加一物,功效翻倍
民間一直有“五谷加一棗,勝似靈芝草”的說法。在中醫眼里,這話可一點不假!