它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過

本文轉自:北青網
再過幾天就是秋分了 , 天氣越來越冷 , 氣候從溫燥轉為涼燥 。
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過
文章圖片
晝夜溫差變大 , 尤其是夜里氣溫低下 , 血管遇冷收縮 , 導致血流堵塞 , 引起血栓 。
另外 , 專家提醒 , 除了血管問題 , 腎氣在秋天會“急轉直下”!引發“高血壓腎” 。
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過
文章圖片
因此 , 秋季不僅是養肺的季節 , 更是養血管、養腎臟的好時期 。 今天 , 可可就教大家巧用“神仙葉” , 幫你趕走上述秋季煩惱~
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過
文章圖片
1
“神仙葉”泡水喝 , 養生好處多
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過】“神仙葉”就是桑葉 , 其性寒 , 味甘、苦 。 早在3000多年前從商代出土的甲骨文上就有了桑葉入藥的記載 , 《本草圖經》中認為經常服用桑葉可以延年益壽 。
從現代營養學來看 , 桑葉富含黃酮類、生物堿等物質 , 在調節三高、保護血管等方面都有助益 。
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過
文章圖片
1穩定血壓
桑葉中含有的黃酮類化合物 , 可以幫助舒張血管、降低血液粘稠度 , 有輔助調節血壓作用 。
對于有視目昏花、頭重腳輕等癥狀的血壓高人群來說 , 可以搭配上菊花、龍井 。
【清頭飲】
配方:桑葉5g , 菊花10g , 龍井茶10g 。
這是京城四大名醫施今墨之子施小墨施老自用了十年的代茶飲 , 具有輔助控壓、清熱明目的好處 , 不僅適合高血壓人群 , 脾氣急、生活不規律、長期熬夜的人也可以常喝 。
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過
文章圖片
2調節血糖
桑葉的輔助降糖作用在古書上早有記載 , 《本草綱目》上就有記錄桑葉煎汁有止消渴的作用 。
現代醫學也認為桑葉富含的氨基酸、維生素、食物纖維等營養物質對血糖能起到一定的調節控制作用 。 尤其是桑葉中含有的生物堿 , 它可以抑制肝糖原的分解 , 刺激胰島素的分泌 , 降低胰島素的分解速率 。
【降糖代茶飲】
配方:桑葉3g , 菊花3g , 山楂3g , 麥冬3g , 將藥材一起用養生壺煮3~5分鐘即可 。
這個代茶飲適合日常飲用 , 可幫助調節血糖 , 緩解糖尿病導致的咽干、眼干、傷脾胃等問題 。
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過
文章圖片
3調控血脂
桑葉中富含的桑葉多糖、纖維素等物質還可以幫助抑制血脂升高 。 體型肥胖 , 有血脂高、脂肪肝問題 , 經常感到腹脹、頭腦昏沉、肢體困重癥狀的人可以用桑葉搭配蒼術、陳皮一起泡茶 , 輔助調脂同時還能健脾、祛濕 。
【祛濕降脂代茶飲】
配方:桑葉5g , 蒼術5g , 陳皮5g 。
做法:蒼術和陳皮先用水煮10~20分鐘 , 最后再放入桑葉煮幾分鐘 , 每日代茶飲即可 。
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過
文章圖片
4清肝潤肺
桑葉有平抑肝陽、清肝明目、清肺潤燥的功效 。 肝火旺盛、肺燥、感冒高發時 , 可以用出自《溫病條辨》的桑菊飲來調理 , 清肝、養肺的同時 , 對嗓子疼也有好處 。
【桑菊飲】
配方:桑葉10g , 菊花10g , 薄荷5g 。
它被稱為“神仙葉”,做菜、泡茶樣樣行,護眼睛、控三高、養肝臟,千萬別錯過
文章圖片
5固腎補精
桑葉還有補骨中之髓、填腎中之精、止身中之汗等功效 。
取6~10克桑葉加大米煮制成粥經常食用 , 有助于調理多汗癥狀;而將其搭配菊花、山茱萸、山楂用水沖泡成茶 , 則能更好地補腎益壽 , 中老年人、干燥綜合征人群(眼干、眼澀)以及血壓、血糖高的人都適合飲用 。