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排骨有非常高的營養價值和養生功效，它含有大量的營養元素，其中包含了大量的蛋白質、脂肪類物質、維生素酸以及豐富的礦物質元素。

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經常吃可以為人體補充能量，而且可以增強人體的體質。但是，我們在食用排骨的時候有很多需要注意的細節。

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燉排骨的時候不可以加杏仁，因為它們二者一起吃，容易引起腸胃出現不適的癥狀，導致腹痛的腸胃癥狀。

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燉排骨的時候不可以加田螺，因為田螺中含有豐富的寄生蟲，易導致腸胃出現腹痛，對腸胃極為不利。

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燉排骨的時候不可以加香菜，容易損耗人體元氣。此外，燉排骨的時候也不可以加百合，容易引起中毒的現象。尤其注意。

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