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西洋參|西洋參怎么泡，喝起來更健康？服用西洋參的3點須知事項，請留意


西洋參|西洋參怎么泡，喝起來更健康？服用西洋參的3點須知事項，請留意
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西洋參|西洋參怎么泡，喝起來更健康？服用西洋參的3點須知事項，請留意
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西洋參|西洋參怎么泡，喝起來更健康？服用西洋參的3點須知事項，請留意

導語：西洋參是一種非常特殊的“中藥” ， 嚴格意義上來講 ， 西洋參原產地其實是在美國和加拿大之類的美洲國家 ， 后來傳入中國 ， 才命名為西洋參 ， 亦或是花旗參 。 雖然如此 ， 但是我國中醫對于西洋參的運用 ， 也已經超過了300多年 ， 其藥用價值和養生價值 ， 同樣是不可忽視的 。
而大部分的養生愛好者 ， 對于西洋參的服用方法 ， 大抵是通過泡水或者是泡養生茶的方式飲用 ， 從而達到補氣養陰 ， 疏血存水的效果 。 但是就西洋參泡水而言 ， 怎么泡才能更好喝 ， 怎么泡才能更健康?也是我們應該考慮的話題 。
西洋參怎么泡 ， 喝起來能更養生 ， 更健康?
步驟一：西洋參一定要記得切薄片
西洋參泡水的原理 ， 是通過水分滲入西洋參 ， 使其飽脹 ， 并且在小火煎服的作用下 ， 其中藥性析出到水中 ， 繼而飲用獲取其藥力 。
如果西洋參切片過大 ， 或者直接將西洋參放進水中煎煮 ， 因為分子結構牢固的原因 ， 自然小火煎服很難將其中的藥力析出 ， 自然泡水的效率也不夠高 。
因此 ， 醫生在這里建議大家 ， 用西洋參泡水時 ， 盡量切成薄而小的片 ， 可以讓其充分析出藥力的同時 ， 降低煎煮時間 ， 維持其基本的營養結構 。 另外 ， 西洋參煮水的時間維持在1小時左右為最佳 。
步驟二：泡水選擇適量搭配
【西洋參|西洋參怎么泡，喝起來更健康？服用西洋參的3點須知事項，請留意】對于大部分朋友來說 ， 西洋參泡水往往真的是單純的西洋參泡水 。 其實這樣屬實有些可惜了 。 中醫的思維就是辯證以及發散 ， 如果我們能夠嘗試一些和西洋參相輔相成的重要搭配 ， 往往也能起到更好地養生效果 。
例如蜜棗 ， 菊花等中藥材料 ， 不僅能夠豐富西洋參泡水帶來的苦澀口感 ， 同時蜜棗能夠補充氣血 ， 彌補西洋參補血益中的藥效 ， 而菊花能夠起到疏瀉利水的效果 ， 能夠延伸西洋參藥性上的不足 ， 非常推薦朋友們進行嘗試 。
步驟三：盡量空腹泡服
西洋參相比于牛奶 ， 柿子等食物 ， 進入腸胃以后并不會對腸胃粘膜產生什么刺激 ， 也不容易留下殘渣 ，繼而導致消化不良 。
因此 ， 想要胃腸毛細吸收西洋參的藥力更加充分 ， 喝起來更加健康 ， 這里醫生建議大家飲用西洋參泡水 ， 盡量空腹服用 ， 讓自己的腸胃和西洋參的藥力充分接觸 ， 達到最好的效果 。
但要注意的是 ， 飲用西洋參泡水以后 ， 一些寒涼食物 ， 比如柿子 ， 梨 ， 西瓜等等短時間不要食用 。 西洋參本身性熱厭寒 ， 如果一寒一熱輪番上陣 ， 腸胃功能也會因此而受到影響 。
綜上所述 ， 西洋參泡水雖然是大家都知道的養生方法 ， 但是怎么泡 ， 怎么喝?才能更加健康 ， 更加養生 ， 仍然是我們需要探討和研究的話題 ， 上文的方法希望能給與各位一定的參考 。
不僅如此 ， 西洋參雖然是養生佳品 ， 但是它畢竟屬于草藥的范疇 ， 是存在一定的藥物毒性的 ， 因此服用時也要留心一些注意事項 ， 以免吃進身體以后 ， 給健康帶來反向效果 。
服用西洋參的3大注意事項 ， 養生愛好者請注意
①服用的分量要留意
上文有提到過 ， 西洋參終歸是屬于藥物的范疇 ， 因此存在著藥物毒性 ， 如果為了急于求成 ， 追求快速養生而大量的服用西洋參 ， 身體里的藥物毒素也會累積 ， 繼而給肝臟帶來代謝負擔 ， 出現肝臟疾病的概率也會增加 。