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要說今年吃得最多的水果 ， 當屬陽光玫瑰 。 當人們發現這種綠色渾圓的葡萄甜美多汁 ， 不帶酸味 ， 價格還很便宜的時候 ， 不少人干脆一箱一箱往家里買 ， 甚至還把陽光玫瑰當成禮物 ， 送給鄰居好友 。
作為消費者 ， 我們樂得看陽光玫瑰的價格宛如跳水一樣 ， 便宜又好吃 ， 花錢買享受 。 作為果農 ， 陽光玫瑰跌下神壇可就不是什么好事情了 ， 他們辛苦一年種植出來的果實 ， 最后能收回的錢比預計少了很多 。
陽光玫瑰 ， 原產于日本 ， 無核、糖度高、有玫瑰的香氣 ， 成為日本人心中的葡萄王者 ， 結果種子外流 ， 到了中國后被大面積種植 。 最開始 ， 陽光玫瑰還能賣到兩三百元一斤 ， 結果現在的價格都被控制在20元以下一斤 。
看到陽光玫瑰的遭遇 ， 你會發現近年來已經有很多次“水果悲劇”出現 ， 比如砂糖橘 ， 幾年前作為冬季水果 ， 砂糖橘風靡大江南北 ， 過年的時候 ， 你走到哪里都能聞到砂糖橘的味道 。
砂糖橘種下去一般要三年才能大量掛果 ， 第一年的砂糖橘價格很好 ， 很多人跟風種植 ， 第二年價格也很好 ， 又有一波人跟風種植 ， 到了第三年 ， 第一波種下去的果樹掛果了 ， 價格也開始下降了 。
然后到了第四年 ， 砂糖橘的“悲劇”開始了 ， 跟風種植的果樹全都開始掛果 ， 市場上的砂糖橘數量太多 ， 價格只能更低 。 大量砂糖橘上市 ， 雖然大家吃了個爽 ， 但果農們現金流虧損 ， 收不回成本 ， 只能放棄砂糖橘種植 。
比如牛油果 ， 這種從國外傳進來的牛油果 ， 甚至擁有自己的一套“理論” ， 說吃牛油果能減肥、能補充營養 ， 在社交媒體的推動下 ， 牛油果從進入中國開始就屬于高大上的網紅水果 。
于是有些人開始打牛油果的主意 ， 開設了牛油果餐廳 ， 把牛油果做成奶昔 ， 宣傳牛油果沙拉等等 。 毫不留情地說 ， 這些打著牛油果旗號的產品 ， 根本沒堅持幾年 ， 現在幾乎看不見了 。
伴隨而來的是牛油果的價格 ， 已經沒有最開始那么昂貴 ， 十幾塊錢一顆的高價 ， 如今在超市里售賣的牛油果 ， 也就五六塊錢一顆 ， 甚至還可以更便宜 。 而牛油果的低價銷售 ， 是一場網紅水果的騙局被揭穿 。
牛油果 ， 并沒有大家想的營養那么豐富 ， 并且需要足足5年時間才能掛果 。 當果農們發現 ， 牛油果的種植要投入極高的成本 ， 對環境有巨大的負擔 ， 以及驚人的耗水量 ， 產出的果實在短短幾年就賣不上高價以后 ， 他們只能退出 。
在往前推 ， 那些曾經很火爆的水果：黃瓤西瓜、蛇果、庫爾勒香梨、翠香獼猴桃等等 ， 現在賣的都是平價 ， 甚至有些水果都不容易看到了 ， 效益不夠高 ， 果農不愿意種植 ， 只能成為人們的談資 。
這說明我們不缺水果 ， 現在品種好、種植技術好、運輸快 ， 大家模仿和跟風 ， 很快就能把一種水果拉下神壇 。 那么 ， 下一個會被推上風口 ， 又會重重摔下的水果 ， 會是哪一個呢？
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