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高血壓飲食禁忌,高血壓飲食禁忌是什么呢？

小知識生活百科

高血壓患者飲食禁忌之食用高膽固醇食物：如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓 。含膽固醇的含量較高高血壓飲食禁忌，對高血壓患者及高血脂不利，故高血壓患者應該禁食 。



高血壓患者飲食禁忌之甘溫補虛之物：這是一種高脂肪、高膽固醇食品 。凡高血壓、高脂血癥及動脈硬化癥的心血管疾病的人，切忌多食 。



高血壓患者飲食禁忌之過量食用肥肉：如肥豬肉由于肥肉含動物性脂肪特別高，可高達90.8％，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動脈硬化 。



高血壓患者飲食禁忌之飲酒過量：如白酒，俗稱燒酒 ?，F代有學者認為，白酒中的酒精成分在肝臟內影響內源性膽固醇的合成，造成動脈硬化，引起高血壓和冠心病 。



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高血壓患者平時要規律飲食，每天配合喝些（芝元堂謂崧茶），能增加微血管的彈性，防止血管破裂，增強免疫功能等 。

高血壓的人忌吃什么東西 。。。。【高血壓飲食禁忌,高血壓飲食禁忌是什么呢？】1、限制納鹽攝入，增加鉀的攝入：中國人每天攝鹽量約15克(2.5克食鹽相當于1克鈉)，從防治高血壓病角度來說，明顯偏高 。流行病學統計資料表明，每天吃15克食鹽者，高血壓發病率約為10%，如再增加食鹽2克，則高血壓發病率亦提高2倍 。故高血壓病患者每日攝入量以低于5-6克為宜 。另外，高血壓病人應適當增加鉀的攝入量，以利于鈉和水的排出 。食譜中鉀和鈉的比例以1.5∶1較為合適 。象香蕉、橘子汁、花生、豆類及豆制品均為含鉀豐富的食物 。

2、注意鈣和鎂的補充：補鈣有利于血壓降低，高血壓病人除腎結石者外，每天應供給1克鈣，相當于碳酸鈣2.5克 。含鈣豐富的食物有：脫脂奶、豆制品等 。鎂對神經系統有抑制作用，還具有鎮靜和解痙功能，也可降低血壓 。另外，服用利尿劑患者，尿鎂的排泄量增加，故應注意補充 。含鎂豐富的食物有：香菇、莧菜、菠菜、豆制品、蝦米、桂圓等 。

3、補鋅限鎘：鎘能升高血壓，鋅有拮抗鎘的作用 。膳食中提高鋅/鎘比值有利于高血壓病人治療 。膳食中粗糧、豆類、堅果類中的鋅/鎘比值較高，可常食用 。

4、注意限制熱能：多選用低脂肪、低膽固醇食物 。控制總熱量攝入，使體重達到并維持在正常范圍之內，對高血壓防治十分重要 。肥胖者首先要減體重 。另外，高血壓和高血脂、動脈硬化往往互為因果，或同時在一個人身上出現 。因此，高血壓和心臟病患者亦應注意控制膳食脂肪和膽固醇攝入，多選用不飽和脂肪酸，每日攝入膽固醇應少于300毫克 。

5、食用蛋白質：蛋白質的供給一般不宜嚴格限制，以魚類和大豆蛋白為宜 。

6、其它：應禁煙，少飲酒 。茶水、咖啡不限，但不宜太濃 。還應多吃水果、蔬菜，多吃含纖維素多的食物，保持大便通暢 。必要時可補充維生素C和B6 等 。