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每一天要分享的這道雞肉的部分是雞腿|雞腿這樣做，蔥香濃烈，安慰食欲，孩子胃口大開，孩子很愛吃

【每一天要分享的這道雞肉的部分是雞腿|雞腿這樣做，蔥香濃烈，安慰食欲，孩子胃口大開，孩子很愛吃】每一天要分享的這道雞肉的部分是雞腿 ， 這個大人小孩都愛吃的部位 ， 又香又嫩 ， 最容易的清蒸做法都十分香 。 明天要做的是無水蔥油雞 ， 聽名字就曉得了 ， 外面不加一滴水 ， 出鍋后雞腿色彩金黃 ， 外表油亮 ， 聞著都特殊香 ， 吃到第一口特殊鮮嫩且多汁 ， 帶著一點嚼勁 ， 吃著特殊過癮 。 由于是蔥香味的 ， 所以我的蔥花加得比擬多 ， 吃的時分就會蔥香濃烈 ， 安慰食欲 ， 讓人胃口大開 ， 我家的孩子就很愛好這道美食 。
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做法比擬容易 ， 雞腿處置好以后預備一口鍋 ， 我用的是搪瓷鍋 ， 這類鍋做雞腿后果特殊棒 ， 能讓食品保存原本的滋味 ， 固然沒有鍋也沒關系 ， 可以用電飯煲 ， 后果差未幾哦 。 氣象熱沒有胃口的冤家可以嘗嘗這道無水蔥油雞 ， 蔥香安慰味蕾 ， 進步食欲 ， 肉類養分豐厚 ， 進步免疫力 ， 做法又容易 ， 趕忙珍藏學起來吧！
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【所需資料】
雞腿6只 ， 生姜片過量 ， 小蔥過量 ， 過量料酒 ， 生抽過量 ， 蠔油過量 ， 過量胡椒粉 。
【制造步調】
1.預備一家人吃的雞腿 ， 搓洗潔凈表皮的雜質 ， 然后在外表劃上兩刀 ， 如許便利入味 。
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2.再往雞腿外面參加生姜片 ， 過量料酒 ， 過量生抽 ， 過量蠔油 ， 過量胡椒粉 ， 抓拌平均 ， 腌制半個小時 。
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3.預備搪瓷鍋 ， 沒有的就用電飯鍋 。 在底部鋪上生姜、小蔥 。 再放入腌制好的雞腿 ， 參加兩勺料酒 。
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4.蓋上蓋子 ， 開大火煮 ， 煮開的時分轉中火燜煮20分鐘 。 工夫到了以后再燜五分鐘 。
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5.工夫到了以后掏出來 ， 放入盤中 ， 在外表鋪上一層蔥花 ， 淋入少量的生抽 。
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6.鍋里燒一點食用油 ， 燒到滾燙冒煙 ， 然后淋入雞腿中便可 。
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小貼士：
1.通俗的鍋沒有多大的后果 ， 最好就是搪瓷鍋跟電飯煲 。
2.腌制的工夫起碼30分鐘 ， 如許才鮮嫩入味 。