天冷饞火鍋,當心吃出“火鍋病”!吃火鍋,你該知道這8件事( 二 )


天冷饞火鍋,當心吃出“火鍋病”!吃火鍋,你該知道這8件事
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8、葷素搭配很重要
天冷饞火鍋,當心吃出“火鍋病”!吃火鍋,你該知道這8件事】有些人認為涮火鍋就是應該以涮肉為主 , 大量吃肉、動物內臟及海鮮 。 相比之下 , 蔬菜比例卻很少 , 主食更是可有可無 。 很多人吃一頓火鍋輕輕松松就能吃進去七、八十克脂肪 , 嚴重超量 , 而蔬菜卻嚴重不足 。 從健康的角度出發 , 吃火鍋應該先素后葷 , 如青菜、豆腐 , 幫助胃腸打底 , 然后再循序漸進吃肉類以及其他種類食物 。 肉類和蔬菜交叉著吃不僅不容易感到過分油膩 , 還可以幫助控制肉類的總量攝入 , 不然光吃肉很可能一下就吃了好多盤 。 吃肉的同時多吃蔬菜瓜果 , 還可有效促進消化、降低血脂 , 預防肥胖 。
天冷饞火鍋,當心吃出“火鍋病”!吃火鍋,你該知道這8件事
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