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每天喝杯蜂蜜水好嗎？不管怎樣，這4類人都不宜飲用( 二 )

健康知識養生常識


3、未滿周歲的嬰兒
蜂蜜在釀造、運輸和存儲過程中 ， 易受到肉毒桿菌的污染 。 嬰幼兒由于腸胃功能較弱 ， 肝臟的解毒功能未發育完全 ， 如果食用了被肉毒桿菌污染的蜂蜜很容易引起中毒 。 國外曾多次報道 ， 嬰兒因食用蜂蜜導致肉毒桿菌中毒死亡的案例 。 所以 ， 為防患于未然 ， 建議未滿周歲的嬰兒別食用蜂蜜 ， 也別喝蜂蜜水 。
每天喝杯蜂蜜水好嗎？不管怎樣，這4類人都不宜飲用
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4、腹瀉患者
蜂蜜水有潤腸通便的作用 ， 腹瀉患者再飲用蜂蜜水 ， 會讓腹瀉癥狀更嚴重 。 另外 ， 蜂蜜中含有大量果糖 ， 而現實生活中果糖不耐受的人很常見 ， 這類人有不同程度的果糖吸收障礙 ， 果糖堆積在腸道中會引發生理性腹瀉 。 因此 ， 正在腹瀉的人是不宜喝蜂蜜水的 。
小貼士：蜂蜜中含有的生物酶、黃酮類化合物及維生素等營養成分 ， 最高溫度耐受是60攝氏度 。 所以 ， 沖泡蜂蜜水最好用40~60攝氏度的溫開水 ， 以免營養物質損失 。 另外 ， 蜂蜜水好喝 ， 但也別貪多 ， 長期大量飲用蜂蜜水不僅容易發胖 ， 還可能引起胃酸增多 。
【每天喝杯蜂蜜水好嗎？不管怎樣，這4類人都不宜飲用】小編提醒：食物是人體的營養來源 ， 每一種食物中有各種不同含量的營養素 ， 沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求 ， 沒有十全十美的食物 ， 也沒有一無是處的食物 。 各種食物營養特點不同 ， 必須合理搭配才能營養全面 ， 營養均衡是健康的基礎 ， 所以我們提倡：科學認識食品 ， 膳食均衡保健 。