糖友|血糖不好管不住嘴醫生這10種食物,不僅好吃還能降血糖( 二 )


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何首烏具有補益精血的作用。它含有豐富的葡萄糖甙、大黃酚、二苯乙烯甙,能降低膽固醇,抗動脈粥樣硬化,能降低過氧化物的生成(糖尿病患者容易血脂升高,導致動脈粥樣硬化)。6、山藥
糖友|血糖不好管不住嘴醫生這10種食物,不僅好吃還能降血糖
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山藥味甘性平,入肺、脾、腎經,功能健脾補肺固腎。山藥含有山藥多糖、如甘露聚糖、山藥素,還含有微量元素鋅。人缺鋅時胰島素合成會下降。7、蘑菇蘑菇營養豐富,且幾乎沒有碳水化合物,食用后不太會導致血糖上升。其富含的鉀元素還有助于控制血壓,膳食纖維能預防心臟病。暴露于紫外線或陽光照射的蘑菇,還能生成維生素D,滿足人體所需。8、魚肉
糖友|血糖不好管不住嘴醫生這10種食物,不僅好吃還能降血糖
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富含蛋白質的冷水魚如鮭魚、鯖魚和金槍魚,碳水化合物含量極少,而歐米伽3脂肪酸的含量卻非常豐富,能降低人們患上心臟病的風險。9、番茄美國糖尿病協會將番茄列入適合糖尿病患者使用的超級食物,因為番茄富含鐵元素、維生素C、E等,有一定的降血壓、提高高密度脂蛋白的作用。10、酸奶
糖友|血糖不好管不住嘴醫生這10種食物,不僅好吃還能降血糖
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酸奶富含鈣質和益生菌,且熱量較低,能有效控制饑餓感。不過,糖友應注意挑選沒加糖分、果粒等原味酸奶。糖友如何科學的管住嘴?1、 少食多餐,定時定量。糖友的血糖要盡量保持穩定,少食多餐是個好方法。具體的方法是在兩餐中間加一點點小點心,臨睡前也補充一點點。但一天的總熱量要恒定。2、葷素雜食,優雅擺盤。
糖友|血糖不好管不住嘴醫生這10種食物,不僅好吃還能降血糖
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食物要吃的雜一些,配一些增加飽腹感但熱量不高的食物,比如:蒸土豆、蘋果塊、豆類、雞蛋,以及粗纖維的食物如玉米、綠葉蔬菜等。把各種食物算好總量,然后找一個大盤子,把食物平鋪在盤子上,放成美麗的造型。邊吃邊欣賞,既有樂趣,又控制了進食的種類、數量。3、反手拿筷,延長進食。吃的快的人往往會攝入更多的食物。醫學研究顯示,人的胃與大腦飲食中樞之間信息的傳遞,大約需要15~20分鐘。你如果快速吃完,胃的信息還沒有傳遞到大腦,感覺沒有吃飽,離開飯桌后往往又想找點別的零食吃。吃的慢不僅能控制進食,還能減輕胰島負擔,慢慢釋放胰島素。