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水果|大講堂來啦：結核病患者吃什么？怎么吃？

來源丨西安市胸科醫院
金秋送爽 ， 丹桂飄香 。 西安市胸科醫院肺結核三科第23期《結核病與營養》健康大講堂如期而至 ， 帶領大家學習了結核病該如何預防診療及飲食營養的重要性 。

水果|大講堂來啦：結核病患者吃什么？怎么吃？
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大講堂活動中,座無虛席 。 吳盼護士從結核病的發病機制、傳染途徑、易感人群、臨床表現為在場的病友們做了細致入微的講解 ， 并且通過遵循早期、規律、聯合、適量、全程藥物原則 ， 休息和適當的鍛煉 ， 加上不可少的營養治療可以治愈 。

水果|大講堂來啦：結核病患者吃什么？怎么吃？
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結核病恢復期 ， 營養均衡是關鍵 。 加強營養 ， 可補給結核病患者充足的營養素 ， 滿足結核病灶修復需要 ， 增強機體抵抗力,有利于受損身體組織的修復 。 吳盼護士通過PPT形式讓在場的患者們清楚的知道自己該“吃什么”、“怎么吃” 。
結核病患者飲食指南
蛋白質：新鮮牛奶或豆漿500ml、1到2個雞蛋、3到4兩瘦肉等 。
礦物質：豆制品、綠色蔬菜、海帶、蝦皮、水果、動物肝臟等含有鈣、鐵、鉀、鈉物質 。
維生素：新鮮水果蔬菜如胡蘿卜、瘦肉、魚、動物內臟、蛋類等 。
脂肪：每日80g左右 。 腸結核患者控制在60g以下 。
碳水化合物：能量的主要來源 ， 鼓勵多進食適當加餐 ， 合并糖尿病的患者控制每日300g以內 。
總之需要多食肉禽奶蛋、豆制品、新鮮水果蔬菜 。 禁忌油炸和不易消化食品 ， 少食辛辣刺激食物及調料品 ， 禁煙酒 。
【水果|大講堂來啦：結核病患者吃什么？怎么吃？】本次大講堂讓患者們更加深刻的了解了結核病 ， 提高了結核病的預防和應對能力 ， 滿足了患者的健康需求 ， 強化了慢性病的健康宣教力度 ， 實實在在的為患者提供健康醫療服務 。