做法如下:
1、準備食材 。
2、菠菜擇洗干凈 。
3、切成約一點五厘米的段 。
4、放入加有精鹽的沸水鍋中焯熟 。
5、撈出入冷水中過涼 。
【芥末拌菠菜怎么做】6、菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精鹽 。
7、攪拌均勻,裝盤即可 。
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