胃癌在中國是世界上公認的高發國之一 ， 胃癌的發病率和病死率在我國的惡性腫瘤排名中均高居第二位 。 患胃癌病因有很多 ， 其中一條就與我們日常飲食不當有關 。
名松堂提醒：胃癌多半是“吃”出來的 ， 胃不好 ， 少碰這3類食物！
1）煙熏類食品
中國人喜歡吃臘肉、香腸等熏制食品 ， 韓國、日本喜歡吃泡菜、腌制海鮮、蝦醬 ， 這些食物的鹽分含量都極高 。 如果經常吃此類食物 ， 會損傷腸胃黏膜 ， 誘發腸癌、胃癌等疾病 。 因此還是少吃為好 。

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2）寒涼類食物
【胃癌多半是“吃”出來的？提醒：胃不好，少碰這3類食物！】寒性食物 ， 過量的食用會導致損傷脾胃 ， 產生腹痛感 。 比如獼猴桃、柿子 。 什么碳水飲料、雪糕、冰棍、這些都會刺激胃部 ， 引起胃收縮 ， 導致腹瀉等情況 ， 白酒、啤酒會導致嘔吐 ， 傷害胃粘膜 ， 胃不好的人多喝溫開水 ， 刺激性的酒精、飲料都需要敬而遠之 。

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3）油炸類食品
很多食物在經過高溫油炸以后會產生大量的苯并芘 ， 如果經常吃這種過油炸食物 ， 不僅不利腸胃消化 ， 更容易誘發胃癌 ， 比如薯片、燒烤等 。 還有辛辣的食物 ， 會刺激到胃部 ， 損害胃黏膜 ， 增加胃炎、胃潰瘍病情 ， 不利于胃病康復 。

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