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1、糯玉米冷水下鍋煮20-25分鐘才能熟 。糯玉米比較硬,煮起來的時間相對要久一點 。在煮糯玉米之前建議用清水浸泡30分鐘,煮的過程中加入少許鹽,這樣煮出來的玉米會有一絲甜味 。
2、糯玉米顆粒通常呈扁形比較飽滿,一般顆粒干癟的玉米都不是新鮮的 。
【糯玉米冷水下鍋煮幾分鐘 糯玉米冷水下鍋需要煮多久】3、糯玉米在冷凍保存時需要保留外皮,而在煮的時候需要去掉外皮 。
4、糯玉米的顏色偏白,沒有甜玉米那么黃亮,在挑選的時候,可以根據顏色來判斷是否為糯玉米 。
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