1、材料準備:蒲公英,鹽,清水,炒鍋,筷子 。
2、將蒲公英的莖和葉子擇開,分別裝入兩個碗中 。
3、蒲公英葉片用鹽水浸泡2~3分鐘 。
4、蒲公英葉片控水后切段備用 。
5、將蒲公英葉片放入炒鍋中 。
6、使用筷子大火炒制蒲公英葉片 。
7、蒲公英葉片縮水后,用手抓取炒制(用手抓取是為了感知蒲公英茶的濕度,以防炒焦) 。
【蒲公英茶怎么制作方法】8、蒲公英葉片中無水分后,蒲公英茶制作完成 。
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