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醬牛肉|醬牛肉，牢記“1腌2泡”的竅門，牛肉醬香濃郁縮水少，不腥不柴( 二 )


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色澤紅潤的醬牛肉就做好了 ， 控干醬料后切成薄片 ， 一片入口不腥也不柴 ， 醬香十足特別好吃 。
醬牛肉|醬牛肉，牢記“1腌2泡”的竅門，牛肉醬香濃郁縮水少，不腥不柴
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其他注意事項：做醬牛肉時 ， 牛肉要選對部位 ， 用牛腱子做出的醬牛肉好吃有嚼勁 。 “1腌2泡”的竅門 ， 除了適合家庭醬牛肉 ， 也適用于醬制其他肉類 。
醬牛肉|醬牛肉，牢記“1腌2泡”的竅門，牛肉醬香濃郁縮水少，不腥不柴
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做醬牛肉時 ， 記住“1腌2泡” ， 醬香濃郁不腥不柴 ， 好吃縮水少 。 只要注意了細節 ， 用對了方法 ， 您做的醬牛肉再也不會又柴又腥不入味了 。 在家自制醬牛肉 ， 我們不會用“保水劑”、淀粉等增重 ， 只要用上面說到的竅門來做 ， 一斤新鮮牛肉能出6兩多的熟牛肉 ， 量足縮水少 ， 以上分享給大家制作醬牛肉時要牢記的“1腌2泡”的竅門 ， 您學會了嗎？喜歡吃醬牛肉的朋友也試試這個做法吧 。
醬牛肉|醬牛肉，牢記“1腌2泡”的竅門，牛肉醬香濃郁縮水少，不腥不柴
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“醬牛肉的做法”分享就到這里了 ， 您有醬牛肉的竅門嗎？您的每一個留言 ， 和每一個贊 ， 都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友 ， 我們下期再見！
【醬牛肉|醬牛肉，牢記“1腌2泡”的竅門，牛肉醬香濃郁縮水少，不腥不柴】來源：夙鏵凌