1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

icu|男子吃隔夜剩飯被送往ICU搶救：冰箱若沒做好3點，別怪細菌要你命

一說到隔夜這兩字 ， 仿佛只要配合任何食物 ， 就會變得有害......
尤其是炎熱的天氣 ， 隔了夜的食物總會有一種難以言述的微妙感 。
近日 ， 銀川一位55歲的市民楊先生 ， 因吃了冰箱里超過20小時的剩飯 ， 導致食物中毒 ， 最終在急診ICU救治了5天才脫離生命危險 。
【icu|男子吃隔夜剩飯被送往ICU搶救：冰箱若沒做好3點，別怪細菌要你命】
icu|男子吃隔夜剩飯被送往ICU搶救：冰箱若沒做好3點，別怪細菌要你命
文章圖片

冰箱 ， 更需要定時進行消毒清理
第一 ， 分區消毒
冰箱分為冷藏室和冷凍室兩個不同的區域 ， 在進行消毒的過程中也要分區域進行 。
雖然在清洗冷藏室的過程中 ， 冷凍室已經斷電 ， 但仍舊有保持低溫的能力 ， 其中存放的東西不至于壞掉 ， 反之 ， 如果把冷藏室和冷凍室的東西一起拿出來 ， 首先一點是沒有必要 ， 其次還容易導致食物變質 。
icu|男子吃隔夜剩飯被送往ICU搶救：冰箱若沒做好3點，別怪細菌要你命
文章圖片

第二 ， 清空冰箱
無論清潔消毒冷藏室還是冷凍室 ， 都得先清空其中的食物 ， 而且這一步驟一定要戴手套操作 ， 否則容易出現交叉感染的問題 。
清空完冰箱食物后 ， 注意把一次性手套丟掉 ， 同時用洗手液清潔手部 ， 把食物放置在干凈的位置 ， 避免受到臟東西的污染 ， 避免等再一次拿到冰箱時又會污染冰箱環境 ， 
第三 ， 選擇適合的消毒產品
正常情況下 ， 如果想要達到消毒的效果 ， 最好使用0.05%~0.1%的過氧乙酸溶液噴霧 。因為過氧乙酸的濃度過高 ， 容易對金屬造成腐蝕 ， 而濃度過低又無法達到消毒的效果 。
當然 ， 除了這一做法之外 ， 也可以使用2%的堿性戊二醛水溶液噴霧 。
無論采用哪一種方式 ， 當噴完消毒液之后都得關閉冰箱門30分鐘 ， 然后再擦洗干凈 ， 才能達到較好的消毒效果 。
icu|男子吃隔夜剩飯被送往ICU搶救：冰箱若沒做好3點，別怪細菌要你命
文章圖片

冰箱 ， 需要多久進行一次消毒？
一般情況下 ， 如果是天氣較寒冷的季節 ， 每三個月消毒一次 ， 而夏天溫度高 ， 儲存東西多 ， 清潔消毒的次數可以適當地頻繁一些 。
同時 ， 日常生活中還需要重視食品安全問題 ， 盡量不留剩飯剩菜 ， 同時也盡量不宜放下太長時間 ， 吃之前還需要充分加熱 。
一旦出現不適癥狀 ， 就需要及時到正規醫院就診 ， 以免耽誤病情 。
icu|男子吃隔夜剩飯被送往ICU搶救：冰箱若沒做好3點，別怪細菌要你命
文章圖片