蛋黃果的功效與作用及食用禁忌 _健康小知識

蛋黃果又叫做仙桃，因其果肉酷似煮熟的雞蛋，因此得名蛋黃果，這種水果不僅顏值高，營養價值非常豐富，受到國內外消費者的喜愛。下面主要了解蛋黃果的功效與作用。

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一、蛋黃果的功效與作用
1、清理腸胃
蛋黃果的超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，起到保護腸胃不吸收有害物質的作用。
2、排毒養顏
蛋黃果中含有大量的維生素，其中維生素C和胡蘿卜素的含量最高，這兩類維生素都有一定的抗氧化作用，食用可幫助清除體內的自由基，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、潤腸通便
蛋黃果中含有大量的膳食纖維，膳食纖維食用之后會在胃內大量吸水膨脹，增加飽腹感，同時刺激胃酸和腸液的釋放，刺激胃腸的蠕動，增強消化功能的同時，還促進糞便排出，有潤腸通便之效。
4、減肥瘦身
蛋黃果的能量含量低，食用不會引起肥胖，另外蛋黃果中含有大量的纖維，食用能占胃內空間，減少對其他高能食物的攝入，還能吸收油脂，減少胃腸對油脂的吸收，可起到減肥瘦身之效。
5、增強免疫力
蛋黃果含有大量的礦物質和氨基酸，其中包含有鈣、磷、鐵以及人體必須的17種氨基酸，食用對促進自身免疫蛋白的合成，增強免疫力有所幫助。
6、開胃消食
開胃消食也是蛋黃果的重要功效之一，因為蛋黃果中含有豐富的天然果酸，它能促進胃酸以及其他消化液的分泌，另外膳食纖維還可以促進腸胃入定，因此能胃消食，預防消化不良與食欲不振等。
7、補充氨基酸
蛋黃果這種水果中含有豐富的氨基酸，其種類高達二十種，其中八種是人體無法自己合成的天然物質，人們食用蛋黃果以后能快速把這些氨基酸吸收和利用對提高身體素質有很大的好處。

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二、蛋黃果的食用禁忌
1、不適合吃蛋黃果的人：濕熱體質、淤血體質的人。
2、蛋黃果要催熟之后才能吃。
3、蛋黃果的核里含有毒素，所以蛋黃果的內核不宜食用。
4、蛋黃果的外皮也不宜食用。

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蛋黃果風味獨特，喜歡吃的人很愛它的味道，但是不喜歡的人對它口感及味道接受不了，話說你吃過蛋黃果嗎?你覺得口感怎樣?歡迎留言分享!返回搜狐，查看更多
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