正宗無水蛋糕到底怎么做

材料:雞蛋 5個,低粉150克,糖 130克,食油30到40克 。
做法:
【正宗無水蛋糕到底怎么做】1、全蛋放在無水的容器中 。
2、加入糖 。
3、關鍵一步,雞蛋必須充分打發 。
4、篩入低粉,打勻,加入植物油 。
5、分別盛在模具中 。
6、烤箱180度預熱后,180度烤20分鐘左右即可 。