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【花雕雞煲 廣式花雕雞煲】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于花雕雞煲這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞肉半只、枸杞1湯匙、黃芪4片、黨參、山藥、生姜 。調料：淀粉、糖、鹽各1/2茶匙，紹興酒2湯匙，姜汁、醬油各1湯匙 。
2、雞塊剁碎 ， 加入調味料，拌勻，放置15分鐘 。
3、將藥材洗凈，將藥材和生姜放入沸水中煮，煮30分鐘；倒入葡萄酒 ， 煮至滾動 。
4、加入雞塊，小火燉20分鐘至熟，趁熱吃 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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