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1、大白菜常溫下放半個月不成問題，外面套個塑料袋，放紙箱里，外面兩層葉子蔫了扒掉里面一樣新鮮 。
【新鮮熟白菜能存放多久 常溫存放白菜的時間】2、大白菜能放一個季度，因為干白菜含水量極少，而水是微生物繁衍的必須物質，也是某些化學反應的必要的反應物，把白菜中的水除去，制成干白菜，可以遏制微生物的繁殖，遏制變質的化學反應，從而干白菜不易壞 。
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