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1、雞蛋青菜面 。食材:面條,雞蛋,菜心,午餐肉 。先把雞蛋,午餐肉煎好 。鍋里加水燒開,加面條煮熟 。煮面的空檔,取碗,碗里倒入生抽,蔥花,雞精,豬油,鹽,舀上面湯攪勻 。把面條夾到碗里,青菜燙熟加入面條里,再把煎好的雞蛋,午餐肉放上,一碗熱乎乎的暖胃湯面就做好了 。
2、紅燒排骨面 。食材:排骨,青菜 。吃這道面,需要頭天晚上把排骨放進鍋里燉 。排骨先用清水泡30分鐘,把血水泡出 。把泡好的排骨用溫水清洗干凈,倒進電燉鍋里,加桂皮,八角,香葉,干辣椒,蒜 。再倒入料酒,生抽,老抽,蠔油,南乳汁,冰糖 。加入足量的開水燉至4個小時,排骨軟爛 。早上把面條煮熟,青菜燙熟,舀上排骨湯,再撒上香菜末,一道好吃的排骨面就做好了 。
【制作好吃的面條怎么做 制作好吃的面條如何做】3、牛肉雞蛋面 。食材:鹵牛肉,雞蛋,面條,青菜鹵牛肉是買的,切薄片,再把雞蛋煎好 。鍋里加油,把青菜炒半生,加入開水,再次燒開,加面條煮熟 。加生抽,鹽,雞精調味,把面條倒入碗里,放上牛肉片和雞蛋 。好吃又營養的牛肉雞蛋面就做好了 。
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