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山藥排骨湯可以放醋嗎

山藥生活百科

山藥排骨湯可以放醋 ， 不會對營養價值產生什么影響 ， 但要少放點 ， 以免影響湯的鮮味 。
山藥排骨湯的做法：
1、準備好肋排、山藥、生姜、油、鹽、香蔥等；
2、排骨洗凈 ， 瀝干水分 ， 生姜切片；
3、山藥去皮、切段備用；
4、鍋中油熱 ， 爆香姜片 ， 下排骨炒至無血水；
5、加入適量冷水 ， 煮開；
6、將排骨移入沙煲中 ， 大火煮開 ， 小火慢燉1小時；
【山藥排骨湯可以放醋嗎】7、往沙煲中加入山藥 ， 燉煮20分鐘即可 。