4夏季消費旺盛
“桂林果”能否分一杯羹
夏季是水果消費的旺季 , 從水果市場交易情況看 , 哈密瓜、芒果、香梨等都頗受消費者青睞 , 而大眾水果如蘋果、柑橘等品類受冷落 。
除了這些水果之外 , 進入桂林市場的特色水果包括東南亞地區的火龍果、榴蓮、紅玫瑰蘋果、獼猴桃、紅提、紅肉蜜柚銷售火爆 , 還有南非橙子、南美牛油果等 , 都廣受消費者喜愛 。 特別是小包裝的禮品盒、箱裝水果 , 由于包裝精美 , 銷售也十分不錯 。
消費者對水果的需求十分旺盛 , 為本地水果產業帶來了機遇 。 但是與來自外地甚至國外的水果相比 , 桂林水果要進一步占領市場 , 仍然需要樹立起品牌 。 根據廣西農業農村廳2020年的統計 , 廣西水果面積2028.85萬畝 , 總產量2461.11萬噸 , 優果率達77.98% , 水果產業已發展成為千億元產業 。 其中桂林市2020年水果產量678.29萬噸 , 這幾年也一直維持在全區第一的水平 。
同時 , 在市場上具有較高知名度的“桂林果”開始增多 , 除前些年的金桔、砂糖桔、巨峰葡萄、沃柑等 , 已經有一些品種開始受到市場的認可 。
采訪人員走訪市場發現 , 目前產自桂林全州的香瓜、灌陽的梨子和李子、興安的葡萄也很受桂林市民歡迎 。 這些都是桂林特產水果 , 經多年積累 , 在桂林消費者心里立起了好口碑 。 “像全州的小香瓜 , 賣價是外地香瓜的兩倍 , 但還是有很多人愿意買(全州的) 。 ”一位商家這樣說 。
【夏季果市繽紛,“桂林果”也能成你所愛】另外 , 近兩年火爆的“陽光玫瑰”葡萄在市場上仍然受到歡迎 , 其皮薄肉脆 , 而且具有獨特的玫瑰香味 , 價格一直居高不下 , 成為了桂林水果新的品牌亮點 。
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