如何自制生煎牛肉片


如何自制生煎牛肉片

文章插圖
【如何自制生煎牛肉片】1、原料:牛肉300g、雞蛋1個、紅椒1個、燒烤料、料酒、淀粉、蔥花 。
2、首先將牛肉切成薄片,加入燒烤料、料酒、蛋清和淀粉,抓勻腌制十分鐘 。
3、起鍋刷油 , 放入牛肉片 , 煎3秒翻面 。
4、再撒上烤肉料 , 撒上蔥花和紅椒碎,美味即成 。