文章插圖
1、板栗136g，雞腿248g，食鹽適量，雞粉適量，姜適量 ， 蒜適量，生抽適量，老抽適量，香油適量，胡椒粉適量，白糖適量，生粉適量，粟米油適量 。
2、將雞腿洗凈，切塊 ， 放入湯碗中，倒入適量的老抽，倒入適量的生抽 ， 加入適量的雞粉，倒入適量的胡椒粉，加入適量的砂糖 ， 加入適量的食鹽，用筷子拌勻 。再倒入適量的芝麻油，加入適量的生粉，拌勻 ， 腌制30分鐘 。
3、鍋中加入適量的清水燒開，栗子用清水洗凈，倒入鍋中，蓋鍋蓋煮10分鐘，倒掉鍋中的水，栗子趁熱去衣 。
4、將蒜頭去衣，生姜去皮切絲 。
5、熱鍋，倒入適量的粟米油，爆香蒜頭和姜絲 。
6、放入腌制好的雞塊 ， 在腌制雞塊的湯碗中加入適量的清水，搖勻 。
7、將雞塊五分熟，放入栗子，倒入湯碗中的水，蓋鍋蓋燜煮10分鐘 。
【板栗雞煲如何做】8、其間翻炒幾次，使上色均勻，收汁后放入蔥段 。
9、砂鍋濕水，燒熱，盛入燒好的栗子雞塊，即可上桌 。

• 如何自制生煎牛肉片
• 海竿導(dǎo)線環(huán)如何更換
• 農(nóng)家豌豆炒肉如何做
• 三星s8如何分屏
• 白天如何補(bǔ)水保濕
• 微信公眾號(hào)如何加活粉
• 如何將華為交換機(jī)配置數(shù)據(jù)導(dǎo)出
• 醬燒豬尾如何做
• 古早蛋糕如何隔夜保存
• 豆豉小鮑魚如何做