葉有腥氣，故俗稱：魚腥草，你知道魚腥草的這些功效作用嗎？ _健康小知識

唐蘇頌說："生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之菹菜，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。 "魚腥草特叫做折耳根，很多人把它當作一種蔬菜食用。殊不知魚腥草也是非常有名的中草藥，營養成分很高，里邊有碳水化合物，還有一定的甲基正王酮，還有非常好的藥用功效。今天，博禾醫生就來科普下魚腥草的功效作用，希望本文能對大家有所幫助，碼字不易，期待關注和轉發。

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清熱、解毒、消炎
魚腥草具有清熱、解毒、消炎的功效，在日常生活中，很多人在上火的時候，就會用魚腥草泡水喝，來緩解自己上火的癥狀，這就是利用的魚腥草清熱的功效。
魚腥草還是一種綠色的、安全的抗生素，當我們受到了各種細菌、病毒感染，引起了一些疾病的時候，比如患上流感、尿道炎、膀胱炎等疾病時，就可以利用魚腥草解毒、消炎的功效來進行治療。
抗輻射
【葉有腥氣，故俗稱：魚腥草，你知道魚腥草的這些功效作用嗎？】魚腥草是一種生命力頑強的野生植物，是現在世界上唯一可以在原子彈爆發點生長的野生植物，也就是說這種植物本身就具有超強的抗輻射能力，所以生活中那些經常面對輻射源的工作人員，可以多吃一些魚腥草就能減少輻射物質對他們身體產生傷害。

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預防感染
魚腥草中有多種天然抗菌消炎成分，能有效清除人體內的病菌和病毒，可以減少它們對人體組織細胞的傷害，而且人們用魚腥草泡水喝以后，能提高身體內吞噬細胞活性，抑制有害物質再生，對多種傳染性疾病也有很好的預防作用。
抗腫瘤
魚腥草可一定程度上殺死癌細胞或抑制癌細胞分裂生長，有一定的抗腫瘤作用。魚腥草可以促進毛細血管的擴張，增加血流量和尿液的分泌，促進尿液的合成，達到更好的利尿功效。
提高身體免疫力
魚腥草可增強白細胞的吞噬能力，提高血清備解素，合成魚腥草素可使病人白細胞對病菌吞噬能力加強，提高人體免疫力，對治療感染性病有良好的療效。所以，適當的服用魚腥草可以提高身體的免疫力，降低生病的幾率，而且生病后服用魚腥草還可以讓病情盡快愈合。

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煎水代茶
制作的時候，不要像熬其他的中藥那樣長時間地去煮魚腥草。泡茶是魚腥草根的重要利用途徑之一，喝時只需準備一斤魚腥草根，除去雜質，用清水洗凈，瀝干水分，將魚腥草的新鮮根碾碎，取出汁，將所得汁放入鍋中，除去殘渣后煮沸即可，直接把它當作茶飲來喝，能夠有著很好的一種效果，這對于人體的健康而言是有著很好的作用。
魚腥草炒蛋
具體方法是先將魚腥草根及其所需去掉，然后用清水洗凈，然后就需要進行打蛋，直到鍋中的油加熱，加入洋蔥、香精，然后將魚腥草和雞蛋切成塊，再加入適量的水和鹽，直到雞蛋完全煮熟，才可以吃。返回搜狐，查看更多
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