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減肥素菜食譜有哪些 多吃哪些水果有助于減肥( 二 )

生活百科


據測定，大火快炒的菜，維生素C損失僅17%，若炒后再燜，菜里的維生素C損失則為59% 。因此炒菜要用旺火，這樣炒出來的菜，不僅色美味好，而且營養損失少 。炒菜時加少許醋，也有利于維生素的保存 。
　5.炒好的菜趁熱吃
有人為節省時間，喜歡提前把菜炒好，然后在鍋里溫著等人齊了一起吃或下頓熱著吃 。其實，蔬菜中的維生素B1在炒好后溫熱的過程中會損失25% 。炒好的白菜若保溫30分鐘會損失10%，若長到1小時，就會損失20% 。
四、多吃哪些水果有助減肥
【番茄】
無論是大番茄，還是小番茄，都具有豐富的維生素C和番茄紅素，不僅可以填飽肚子，還十分適合作為減肥代餐 。使用番茄減肥的方法最好就是在晚餐時食用一定量的番茄，而在早餐和午餐的時候，盡量按正常飲食在控制好分量與食物種類即可 。
【蘋果】
蘋果是我們最常見的食物了，常常都有人用蘋果減肥法減肥，而且得到的效果也不錯呢！用蘋果減肥法首先一定要對自己狠一點，開始減肥的頭三天，一天三頓都只能吃蘋果 。隨便你將蘋果“煎皮拆骨”，做法多樣才不會讓人覺得厭惡，堅持吃三天后，要間隔7天才能吃一次蘋果三天減肥食譜 。另外，在三天蘋果減肥法后，飲食要盡量清淡，不要大魚大肉 。
【香蕉】
因為香蕉里面富含膳食纖維，并且是潤腸排毒的最好水果，深受減肥MM們的歡迎 。想用香蕉減肥的女生，可以每到吃飯的時間，就用香蕉蘸一些蜂蜜食用，既能飽腹，又能減肥，因為香蕉熱量低，同時可以促進排便 。但要小心過急減重引起的不適哦！