雞蛋，是糖尿病的“催化器”？來了解下 _健康小知識

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，高血糖主要是體內胰島素分泌缺陷或者是生物作用受損或兩者兼有引起。
如果體內長時間存在高血糖，可能會導致體內各個組織出現一些慢性的損傷或者是功能障礙，尤其是眼睛，腎臟，心臟，血管神經等等，糖尿病最常見的臨床表現就是，三多一少，多見于一型糖尿病發生酮癥或酮癥酸中毒時。
有些人甚至經常感覺全身無力，當然也有的人是體重超標，發病前常常伴有肥胖，如果沒有得到及時的診治，體重在得病之后會逐漸的下降。根據數據統計，我國每年糖尿病患者會以200萬的速度遞增，也就是平均每10個糖尿病患者當中有4~6個人是知道自己有糖尿病的，那么很多人就疑惑，平時吃雞蛋到底會不會影響糖尿病？

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01雞蛋，是糖尿病的“催化器”？研究結果公布，不妨了解
在大部分人的認知當中，雞蛋是健康食物，豐富的蛋白質，能夠補充人體所需要的營養，蛋黃當中同時含有豐富的脂溶性維生素，可以調節體內代謝，雞蛋進入人體吸收的概率也可以達到90%以上。
但是中國醫科大學，南澳大利亞大學以及卡特爾大學的聯合研究團隊曾經對8545名中國成年人進行雞蛋消費的大樣本調查評估，研究人員發現：經常每天吃一個或多個雞蛋的人，患糖尿病的風險會增加60% 。

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在過去的幾十年當中，我國經歷了重大的營養轉型，多人的飲食結構，從原本的谷物蔬菜傳統飲食轉變成了加工食物，餐桌上出現了更多的肉類零食，高能量產品，同時雞蛋的消費量也是幾乎翻了一番。
經過研究，確定了雞蛋消費的三個軌跡組，大量數據對比之后，顯示長時間攝入雞蛋每天超過38克，會導致人體患糖尿病風險增加25%左右，更可怕的是每天超過50克相當于一個雞蛋，成年人患糖尿病的風險會增加60% ，而且這種影響在女性的身上要比男性更明顯。
這項研究長達10年，至少表明在中國成年人每一天過量攝入雞蛋會增加糖尿病風險，雖然多吃雞蛋與糖尿病之間的直接關系還需要進一步的探索，但是糖尿病患者最好是控制雞蛋的攝入。

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02糖尿病極會遺傳給子女嗎？
臨床醫學研究顯示30%以上的糖尿病患者具有家族遺傳史，到遺傳因素的影響，糖尿病的種類基因是否突變等，糖尿病都有可能會遺傳給下一代。
每個人的身體素質不同，有些患者對于糖尿病病毒極具敏感，學上可以解釋為糖尿病的遺傳并不是因為疾病本身，而是因為身體對糖分比較敏感。
【雞蛋，是糖尿病的“催化器”？來了解下】在整個家族當中，如果出現了糖尿病患者，應該及時的調整你的飲食結構，注意勞逸結合，加強運動，及時觀測自己的血糖，發現異常時應該及時去醫院檢查。