天麻魚頭湯里面要放紅棗,杞子,天麻,當(dāng)歸片 , 白芷 。
做法如下:
輔料:油8克、鹽7克、紅棗20克、杞子3克、天麻10克、當(dāng)歸片3克、白芷3克 。
1、準(zhǔn)備好材料 。
2、湯鍋內(nèi)加入適量清水 。
3、加入除紅棗杞子外的其他藥材 。
4、加入去核的紅棗 。
5、起油鍋 , 放入魚頭煎 。
【天麻魚頭湯里面要放些什么材料】6、煎至兩面金黃 。
7、放入湯鍋 , 蓋上蓋,煲30分鐘 。
8、加入杞子煲2分鐘,再加入鹽調(diào)味便可 。
