每天一杯含糖飲料，肝臟風險增7成！哈佛大學最新研究表明…… _健康小知識

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還可以快樂奶茶嗎？
打工人的心聲——每天一杯奶茶，快樂一整天！

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對于當代打工人，最開心的莫過于一杯奶茶，甚至好幾杯奶茶，才能抵消掉苦悶的心情！
但是你可能不知道，你手中的奶茶正在悄悄摧毀你的身體！
“快樂肥宅水”增加肝癌風險！
近期，來自南卡羅來納大學、哈佛大學等研究機構的科學家在CurrentDevelopmentsinNutrition發表了一項研究，研究表明：每天喝一份以上的含糖飲料（一份含糖飲料為335ml以上的含糖飲料，包括軟飲料和水果飲料）的女性，相較于每月喝不超過3份含糖飲料的女性，肝臟風險上升78%！

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圖1文獻截圖
該研究數據主要來自于美國婦女健康倡議項目，一共納入了90504名年齡在50-79歲的女性，通過問卷調查的形式，了解她們的疾病史及健康習慣，其中就包括含糖飲料的攝入情況。
在隨訪期間，一共有205年女性被確診為肝癌，大約7.3%的女性每天服用≥1份含糖飲料，與很少攝入飲料的女性（＜3份/月）相比，每天攝入1份果汁飲料，患肝癌的風險將增加55%（HR：1.55 ， 95%CI=0.88-2.75），每天攝入1份軟飲料，患肝癌的風險將增加73%（HR：1.73 ， 95%CI=0.76-3.94）。
并且即使在調整了咖啡/茶攝入情況、肝臟疾病史，或是剔除那些在隨訪頭兩年確診肝癌、患有糖尿病的參與者的情況下，含糖飲料的攝入依舊與肝癌風險升高相關。
可不止摧毀肝臟，
還會增加結直腸癌風險
無獨有偶！
隨著含糖飲料消費的上升，更多的研究發現了過量攝入含糖飲料影響身體健康，一項發布在GUT上的研究表明，在青春期（13-18歲）和成年期大量飲用含糖飲料會增加患早發性結直腸癌（CRC）的風險。

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圖2文獻截圖
哈佛研究人員通過分析Nurses'HealthStudyII的數據，一共納入11.65萬參與者，并每4年回答關于飲食相關的問題，包括他們喝飲料的種類和估計的數量。在總參與者中，還有超過41000位參與者回憶了其青春期的飲食習慣。
研究一共發現了109例CRC ，與每周飲用少于一份（大約237ml）含糖飲料的女性相比，每天飲用兩份或兩份以上含糖飲料的女性患CRC的風險約為2.2倍。并且在13-18歲之間，每增加一天的含糖飲料攝入量，患CRC的風險將增加32% 。
含糖飲料還會導致這些危害！
其實，含糖飲料對健康的影響，早就已經“臭名昭著” 。
BMJ一項研究顯示，每天飲用100ml的含糖飲料會導致患癌整體風險增加18% ，患乳腺癌概率增加23% ，含糖飲料的攝入與總體患癌風險呈正相關，即使果汁也不例外。
【每天一杯含糖飲料，肝臟風險增7成！哈佛大學最新研究表明……】圖3文獻截圖
該研究納入了法國NutriNet-Santé隊列的年齡在18歲或以上的101257名參與者。記錄參與者對3300種不同食品和飲料的日常消費量，通過記錄每天24小時的飲食記錄來評估含糖飲料和人工加糖飲料的消費量，評估含糖飲料（如含糖飲料和100%果汁）、人工加糖飲料與癌癥風險之間的關系。
研究一共納入49萬參與者，在平均5年的隨訪中，有2193人被診斷為癌癥，其中絕經前乳腺癌293例，絕經后乳腺癌410例，前列腺癌291例，結直腸癌166例。并且在純果汁的研究中，發現每天多喝100ml的純果汁，與癌癥風險升高12%相關。